Las cajas palets son ampliamente utilizadas en el sector alimentario pero, hasta ahora, los usuarios tenían que elegir. Pueden elegir cajas rígidas que ocupen tanto espacio cuando están vacías como cuando están llenas o pueden elegir cajas plegables que son prácticamente imposibles de lavar de manera efectiva. Dolav Plastic Products Cooperative Limited, un proveedor líder de cajas palets rígidas, trabajó en este problema durante cinco años y ha desarrollado una solución que es conveniente y rentable.

 

La innovadora Dolav DFLC es una gran caja palet que ofrece lo mejor de ambos mundos. Debido a que se puede desmontar en cinco componentes (cuatro lados y una base), se puede plegar cuando está vacío. Y debido a que cada componente se puede lavar por separado, se pueden lograr altos niveles de higiene. Para confirmar que sus nuevas cajas revolucionarias realmente satisfacen las necesidades del sector alimentario, Dolav se asoció con Industrial Washing Machines Limited (IWM), un reconocido experto en tecnología de lavado.

 

En conjunto con el especialista en detergentes Holchem, Dolav e IWM llevaron a cabo una serie de ensayos. Para las pruebas preliminares, las cajas se recubrieron con un gel patentado que fluoresce bajo la luz ultravioleta y luego se lavaron en una lavadora de paletas IWM P100 personalizada. Después del lavado, las cajas se examinaron con una fuente de luz ultravioleta en una habitación oscura. No se observó fluorescencia, lo que confirma que se había eliminado todo el gel.

 

Las pruebas posteriores se diseñaron para replicar más estrechamente las condiciones del mundo real y las cajas estaban muy sucias con una mezcla de salchichas, carne picada y mayonesa antes del lavado. Los resultados se evaluaron utilizando técnicas sensibles de detección de ATP (trifosfato de adenosina) y revelaron que todas las superficies alcanzadas lograron consistentemente una «limpieza de precaución» o un estándar mejor. Cuando se sometieron a las mismas pruebas, los envases plegables convencionales de otros proveedores produjeron resultados de 10 a 100 veces peores y, en todos los casos, se clasificaron como «no limpios».

 

Si está activo en el sector alimentario y utiliza cajas palets, las nuevas cajas Dolav DFLC asociadas con lavadoras de IWM podrían revolucionar sus operaciones logísticas, recortar costes de transporte y reducir el espacio necesario para almacenar cajas vacías

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